Кофемолка Victoria Arduino Mythos MY 85 белая

Артикул: 252152
Серия: Кофемолки
Обновлено: 17.09.2024
304 500,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип электрическая
Система помола плоские жернова
Встроенные весы
Дозатор
Производительность 15 кг/ч
Вместимость резервуара для зернового кофе 1.5 кг
Диаметр жернова / ножа 85 мм
Напряжение 220 В
Мощность 0.7 кВт
Ширина 395 мм
Глубина 195 мм
Высота 475 мм
Вес (без упаковки) 24.5 кг
Цвет белый
Страна производства Италия
Родина бренда Италия
Артикул AMYTHOSTIMD850003 (White), 220V

Описание

Кофемолка-дозатор Victoria Arduino Mythos MY 85 предназначена для помола зерен кофе на предприятиях общественного питания и торговли, в гостиницах, офисах, а также домашних условиях. Модель оснащена фронтальной наклонной панелью с 3 функциональными клавишами и сенсорным жидкокристаллическим дисплеем управления и индикации (touchscreen). Корпус выполнен из нержавеющей стали с покрытием белого цвета, наклонная фронтальная панель – из черного стекла, бункер – из прозрачного пластика.

Особенности:

  • Режимы:
    • Автоматическая дозировка
    • Ручной
    • Непрерывный режим работы
  • Электронный дозатор с мгновенным помолом
  • Микрометрическая настройка степени помола с помощью поворотной рукоятки и индикации на дисплее дистанции между жерновами
  • Регулировка температуры помола в градусах Цельсия или Фаренгейта
  • Таймер для настройки длительности помола
  • Функция Stop&Go (режим ожидания) для программирования отсрочки старта, возможности ручного перемешивания продукта в процессе многоэтапного помола
  • Функция Barista для быстрой корректировки дозы в процессе помола 
  • Функция Purge для продувки с эффективным удалением остатков продукта из камеры после помола
  • Возможность программирования до 3 значений объема порций и быстрого запуска с помощью клавиш
  • Возможность создания и сохранения собственных рецептов
  • Регулировка яркости дисплея
  • Выбор языка меню: итальянский, английский, француский, испанский, немецкий
  • Возможность установки собственной экранной заставки в режиме ожидания
  • Установка пароля для бариста
  • Техническое меню с паролем для настройки, калибровки и вывода параметров на USB-носитель
  • Индикация активных режимов и функций, температуры, текущих даты и времени и других настроек таймера
  • Самодиагностика с индикацией и архивацией кодов неисправностей
  • Абсолютный и частичный счетчики порций для оповещения о техническом обслуживании по истечении установленных значений​
  • Инновационная технология точного контроля заданной температуры жерновов CLIMA PRO с помощью термодатчика и эффективная система охлаждения с помощью 2 вентиляторов на задней панели для предотвращения перегрева электродвигателя и стабилизации температуры жерновов
  • Улучшенные конструкции разбивателя комочков Clumb Crusher и выпускного отверстия на носике для получения однородной массы с минимальным количеством отходов на выходе
  • Возможность использования для альтернативного заваривания
  • Регулируемая по высоте вилка для фиксации портафильтра в процессе помола
  • Съемный загрузочный бункер в верхней части с наклонной плоскостью для легкого скольжения зерен в емкость для помола и системой безопасного извлечения
  • Съемный поддон для отходов
  • Устойчивые нескользящие опоры
  • Изолированный от корпуса и емкостей на сайлент-блоках двигатель для минимизации уровня вибрации и шума
  • Фиксация камеры и разбивателя комочков на 2 легкосъемных винтах для удобства очистки
  • Простое управление с помощью чувствительных сенсоров и удобного меню с текстовой навигацией 
  • Эргономичный стильный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Диапазон температуры окружающей среды: от 5 до 30 °C
  • Диапазон регулировки температуры: от 30 до 60 °C
  • Диапазон длительности помола: от 4 до 5 сек.
  • Средний ресурс эксплуатации компонентов: 1000 ч
  • Объем: 0,036587 м³
  • Шаг регулировки степени помола соответственно 1 обороту регулировочной рукоятки: 0,4 мм