Гранитор CAB CARESS 2
Артикул: | 62809 |
---|---|
Серия: | Сокоохладители и граниторы |
Обновлено: | 14.11.2024 |
Описание:
Тип | гранитор |
Количество емкостей | 2 |
Обьем одной емкости | 5.5 л |
Температурный режим | от -6 до 5 °C |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.65 кВт |
Ширина | 430 мм |
Глубина | 400 мм |
Высота | 680 мм |
Вес (без упаковки) | 30 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | CARESS2 |
Описание
Прибор CAB CARESS 2 используется для приготовления граниты на основе соков, сиропов, пюре из фруктов и ягод на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, закусочных, бистро и ресторанах.
Инновационная запатентованная вертикальная система позволяет производить совершенно однородный продукт без присутствия пены. Температурный зонд, расположенный под емкостями с продуктом, надежно защищен от внешних повреждений. Краны устройства гарантируют бесперебойную подачу любого густого продукта и при необходимости могут быть легко разобраны для чистки. Представленная модель является универсальным агрегатом, способным работать как с соком с мякотью, так и с кремообразными продуктами и десертами парфе.