Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тележка-шпилька UNOX XEBTL-05PN
| Артикул: | 324694 |
|---|---|
| Серия: | Тележки-шпильки |
| Обновлено: | 02.12.2025 |
164 660,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Назначение | для противней |
| Количество уровней | 5 |
| Совместимое оборудование | пароконвектомат |
| Расстояние между уровнями | 250 мм |
| Ширина | 615 мм |
| Глубина | 776 мм |
| Высота | 1725 мм |
| Вес (без упаковки) | 40 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Вкатная тележка-шпилька с переворотом UNOX XEBTL-05PN используется совместно с пароконвектоматами XEBL‑16EU серии BAKERTOP MIND.Maps BIG на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки и охлаждения панеттоне, венецианской фокаччи и пасхальных куличей на противнях PANETTONE.Bake TG 480. Конструкция позволяет переворачивать панеттоне сразу после выпечки, обеспечивая равномерное охлаждение и сохранение формы изделия. Модель выполнена из нержавеющей стали, устойчива к температурным нагрузкам и рассчитана на интенсивное использование.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- Панеттоне: до 25 шт. по 1 кг
- Пасхальная выпечка: до 21 шт. по 750 г
- Время переворота: 1 с
