Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Нейтральное оборудование Разрубочные колоды Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук
Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук
| Артикул: | 273427 |
|---|---|
| Серия: | Разрубочные колоды |
| Обновлено: | 02.12.2025 |
5 957,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Материал столешницы | дерево |
| Ширина | 500 мм |
| Глубина | 500 мм |
| Высота | 100 мм |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Разрубочная колода Luxstahl 500х500х80(100) мм используется на предприятиях общественного питания и торговли для заготовки мясной кулинарии: нарезки антрекотов, шницелей и других полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы. Изделие выполнено из натурального бука путем склейки деревянных брусков.
Особенности:
- Боковая поверхность колоды цилиндрована и пропитана пищевым парафином
- Колода разрубочная имеет естественную влажность (30-60%), поэтому допускаются трещины различной длины (ширины не более 3-4 мм)
Условия хранения и эксплуатации:
- Хранить (без использования) в прохладном темном месте не более 1 месяца
- При эксплуатации колоду следует ежедневно обливать холодной водой и посыпать рабочую поверхность солью
