Формователь котлет Aurea PH85S 220В

Артикул: 62142
Серия: Шприцы колбасные
Обновлено: 19.11.2024
739 607,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип полуавтоматический
Установка настольный
Назначение для котлет
Производительность 1200 шт/час
Емкость бункера 15 кг
Напряжение 220 В
Мощность 0.35 кВт
Ширина 290 мм
Глубина 450 мм
Высота 720 мм
Страна-производитель Италия
Артикул PH/85S(01XBS78200C)

Описание

Формователь котлет Aurea PH85S используется на предприятиях общественного питания для формирования котлет для гамбургеров и фрикаделек. Двигатель оснащен термической защитой и вентилятором для принудительного охлаждения. В бункере для мяса установлена мешалка с лезвиями. Толщина котлет регулируется ручкой. Готовые котлеты перекладываются вручную на противни. Бункер с крышкой выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Характеристики:

  • Производительность:
    • Гамбургеры: 1200 шт./ч
    • Фрикадельки: 2400 шт./ч

Опции (заказываются отдельно):

  • Сменный диск для производства котлет круглой формы:
    • Диаметр 98 мм (регулируемый вес: от 80 до 240 гр, толщина от 5 до 27 мм)
    • Диаметр 90 мм (регулируемый вес: от 60 до 200 гр, толщина от 5 до 27 мм)
  • Сменный диск для производства фрикаделек диаметром 40 мм (регулируемый вес: от 10 до 40 мм, толщина от 10 до 27 мм)