Фаршемес вакуумный Hualian JBFZ-650

Артикул: 296199
Серия: Фаршемешалки
Обновлено: 11.12.2024
4 186 023,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Конструкция напольная
Тип механическая
Объем бункера 650 л
Загрузка от 440 до 490 кг
Напряжение 380 В
Мощность 11 кВт
Ширина 2300 мм
Глубина 1400 мм
Высота 3100 мм
Вес (без упаковки) 1770 кг
Вес (с упаковкой) 1950 кг
Страна-производитель Китай

Описание

Вакуумный фаршемес Hualian JBFZ-650 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного перемешивания мясного, рыбного и смешанного фарша, овощного сырья, творожных начинок с различными вкусовыми добавками и рассолами. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.

Особенности: 

  • Вакуумная среда препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов, помогает сохранить натуральный цвет и свежесть готового сырья
  • Шнеки установлены на двух подшипниках для более долговечной и стабильной работы
  • Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша 

Дополнительные характеристики:

  • Минимальная температура продукта: 10 °C
  • Степень вакуума: 0,09 мПа

Опции (заказываются отдельно):

  • Цифровой температурный контроллер