Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Фаршемес вакуумный Hualian JBZK-1200
| Артикул: | 296197 |
|---|---|
| Серия: | Фаршемешалки |
| Обновлено: | 11.12.2024 |
3 473 191,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Конструкция | напольная |
| Тип | механическая |
| Объем бункера | 1200 л |
| Загрузка | от 820 до 900 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 13.2 кВт |
| Ширина | 1985 мм |
| Глубина | 2300 мм |
| Высота | 1920 мм |
| Вес (без упаковки) | 1870 кг |
| Вес (с упаковкой) | 2100 кг |
| Страна-производитель | Китай |
Описание
Вакуумный фаршемес Hualian JBZK-1200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами - приправами, вкусовыми добавками, рассолами в вакуумной среде. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Компрессор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Интенсивное перемешивание ингредиентов
- Регулируемая степень вакуума
- Полностью герметичная дежа
- Прямой и обратный ход лопастей
- Наличие концевого выключателя на крышке
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша
Дополнительные характеристики:
- Минимальная температура продукта: 10 °C
- Скорость вращения месильного органа: от 5 до 30 об./мин.
- Степень вакуума: 0,09 мПа
Опции (заказываются отдельно):
- Масляный воздушный компрессор
- Цифровой температурный контроллер
