Аппарат пельменный Foodatlas JGL 135-5C
Артикул: | 319952 |
---|---|
Серия: | Пельменные аппараты |
Обновлено: | 19.11.2024 |
Описание:
Конструкция | напольный |
Производительность | 8100 шт/час |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 990 мм |
Глубина | 470 мм |
Высота | 1150 мм |
Вес (без упаковки) | 160 кг |
Вес (с упаковкой) | 197 кг |
Страна-производитель | Китай |
Описание
Пельменный аппарат Foodatlas JGL 135-5C используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пельменей и вареников с разнообразными начинками. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, формовочным барабаном с функцией автоматической подсыпки муки для предотвращения прилипания теста и опорными колесами с системой стопорных механизмов для блокировки станины. Станина и все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит матрица формы полумесяц.
Особенности:
- Ручная регулировка скорости подачи теста
- Ручная регулировка скорости подачи фарша
- Ручная регулировка толщины теста
- Форма изделия зависит от используемой матрицы и формующей головки
- Дополнительное водяное охлаждение тестоузла (требуется подключение к водоснабжению)
- Цепная передача момента вращения
- Электрический щит управления закрывается на ключ и предотвращает доступ неавторизованного персонала
- Кнопка аварийной остановки
- Устройство защиты персонала
- Климатическое исполнение - УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 120 кг/ч
- Вес готового изделия: от 14 до 16 г
- Габариты в упаковке: 1030х510х1190 мм