Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Температор Kadzama 20 кг
Артикул: | 231686 |
---|---|
Серия: | Машины для темперирования шоколада |
Обновлено: | 19.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Тип | темперирующая ванна |
Максимальная загрузка | 20 кг |
Количество ванн | 1 |
Напряжение | 220 В |
Ширина | 340 мм |
Глубина | 540 мм |
Высота | 240 мм |
Вес (без упаковки) | 8 кг |
Вес (с упаковкой) | 9 кг |
Страна-производитель | Россия |
Родина бренда | Россия |
Описание
Температор Kadzama 20кг предназначен для разогрева, темперирования и поддержания в горячем состоянии шоколада на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инфракрасными нагревательными элементами, крышкой и панелью управления с дисплеем, отображающим текущую и заданную температуру. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Цифровой контроллер позволяет выставлять температуру с точностью до 0,1 °С
- Равномерное распределение нагревательных элементов по всей площади внутренней поверхности (на дне и по четырем стенкам)
- Плавный нагрев
- Два дополнительных разъема для питания переферийного оборудования
- Большое рабочее поле
- Возможность использования дополнительных насадок
Дополнительные характеристики:
- Загрузка: от 5 до 20 кг
- Температура нагрева: от 20 до 50 °С
- Потребляемая мощность: 0,2 кВт*ч
- Габариты в упаковке: 680х410х300 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Колесный миксер
- Полочка для инвентаря
- Скребок
- Лоток для посыпок