Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Температор Kadzama Мини
Артикул: | 231647 |
---|---|
Серия: | Машины для темперирования шоколада |
Обновлено: | 03.12.2024 |
43 547,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Тип | темперирующая ванна |
Максимальная загрузка | 5 кг |
Количество ванн | 1 |
Напряжение | 220 В |
Ширина | 240 мм |
Глубина | 430 мм |
Высота | 175 мм |
Вес (без упаковки) | 7 кг |
Вес (с упаковкой) | 7.5 кг |
Страна-производитель | Россия |
Родина бренда | Россия |
Описание
Температор Kadzama Мини предназначен для разогрева, темперирования и поддержания в горячем состоянии шоколада на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инфракрасными нагревательными элементами, крышкой и панелью управления с дисплеем, отображающим текущую и заданную температуру. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Равномерное распределение нагревательных элементов по всей площади внутренней поверхности (на дне и по четырем стенкам)
- Плавный нагрев
- Использование съемных гастроемкостей исключает потребность в переливании шоколада и очистке оборудования
- Отстутствие ограничений по минимальной загрузке
Дополнительные характеристики:
- Температура нагрева: от 20 до 50 °С
- Размер гастроемкости: 325х176х150 мм (GN 1/3)
- Потребляемая мощность: 0,2 кВт*ч
- Габариты в упаковке: 470х360х240 мм