Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Кондитерское Машины для темперирования шоколада Температор шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro
Температор шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro
| Артикул: | 188418 |
|---|---|
| Серия: | Машины для темперирования шоколада |
| Обновлено: | 19.11.2024 |
28 150,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | темперирующая ванна |
| Максимальная загрузка | 12 кг |
| Количество ванн | 1 |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.5 кВт |
| Ширина | 465 мм |
| Глубина | 355 мм |
| Высота | 260 мм |
| Вес (с упаковкой) | 10 кг |
| Страна-производитель | Ю. Корея |
Описание
Температор Kocateq DHC meltingchoc pro предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1 ванной под 2 гастроемкости, электронным термостатом для установки температуры, термощупом и нагреватеольными пластинами, расположенными по бокам и на дне камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, нагревательная пластина - из алюминия.
Особенности:
- Сухой нагрев
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 85 °С
- Вместимость гастроемкостей: 2x GN 1/3
- Загрузка расплавленного шоколада:
- Максимальная: 12 кг
- 1 гастроемкость: 6 кг
- Внутренние размеры: 353x325x150 мм
- Габариты в упаковке: 535x435x330 мм
