Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Хлебопекарное Шкафы расстоечные Шкаф промежуточной расстойки Apach Bakery Line IP.28.08
Шкаф промежуточной расстойки Apach Bakery Line IP.28.08
| Артикул: | 201691 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы расстоечные |
| Обновлено: | 04.12.2025 |
4 879 323,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | электромеханическое |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Ширина | 1621 мм |
| Глубина | 2036 мм |
| Высота (без упаковки) | 2606 мм |
| Вес (без упаковки) | 630 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Расстоечный шкаф Apach Bakery Line IP.28.08 используется на предприятиях общественного питания и торговли для промежуточной расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и крутящимися колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, карманы - из шерстяного материала.
Особенности:
- Комбинируется с вакуумными делителями Bakery Line серий: SDT, SD, SDF
- Бактерицидная лампа
- Вытяжка воздуха
- Счетчик заготовок
- Двойной электрический выход для легкого подключения к вакуумному делителю
Дополнительные характеристики:
- Количество рядов: 28
- Количество карманов: 224
- Развеска: от 600 до 1200 гр
- Габариты в упаковке: 2680х2120х1810 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Посыпатель муки
- Специальное напряжение 220 В
