Камера расстоечная Восход Бриз-022П

Артикул: 87556
Серия: Шкафы расстоечные
Обновлено: 03.12.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип камера
Установка напольный
Управление электромеханическое
Температурный режим от 30 до 45 °С
Напряжение 380 В
Мощность 5.3 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 1646 мм
Высота (без упаковки) 2300 мм
Вес (без упаковки) 310 кг
Вес (с упаковкой) 510 кг
Страна производства Россия
Артикул В657.00.00.00.000

Описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз-022П используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.

Шкаф совместим с печами Муссон-ротор 55 и "Фотон" 4,5.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

  • Приборы управления "EVCO"
  • Термоизоляция: негигроскопичный материал
  • Климатор
  • Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе
  • ​2 двери - с фронтальной и тыльной сторон
  • Облегченная конструкция двери
  • Силиконовый уплотнитель
  • Регулировка положения дверей
  • Зона обслуживания спереди - сверху

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость стеллажных тележек: 2
  • Относительная влажность воздуха: от 60 до 90%
  • Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 510х660х1800 мм
  • Размеры дверных проемов: 810x1830 мм
  • Габариты в упаковке: 1170х2200х1200 мм