Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 3 CEL 3-12 с парогенератором
| Артикул: | 91492 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы расстоечные |
| Обновлено: | 23.01.2026 |
Описание:
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | электронное |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 2 кВт |
| Ширина | 1780 мм |
| Глубина | 1035 мм |
| Высота (без упаковки) | 845 мм |
| Страна производства | Италия |
Описание
Расстоечный шкаф Sottoriva MODUL 3 CEL 3-12 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой, ускорения процесса разморозки и брожения теста совместно с печами 1 или 2-х уровней. Модель оснащена электронной панелью управления, парогенератором, подсветкой и колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит вкатная тележка.
Дополнительные характеристики:
- Количество направляющих: 2x 6