Шкаф расстоечный для печи G9 ITPIZZA PREMIUM CG 999 (15 противней 40х60 см)

Артикул: 314002
Серия: Шкафы расстоечные
Обновлено: 04.12.2025
488 133,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип шкаф
Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим от 0 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Ширина 1520 мм
Глубина 1470 мм
Высота (без упаковки) 900 мм
Страна производства Италия

Описание

Расстоечный шкаф ITPIZZA PREMIUM CG 999 используется совместно с печами для пиццы серии G9 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена электронной панелью управления, откидной дверью с овальным смотровым окном и горизонтальной рукояткой. Фронт выполнен из нержавеющей стали, прочие панели корпуса – из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • ​Вместимость противней 600х400 мм: 15

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.