Шкаф расстоечный Foodatlas FJ-26

Артикул: 259613
Серия: Шкафы расстоечные
Обновлено: 12.11.2024
74 260,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип шкаф
Установка напольный
Управление электромеханическое
Количество уровней 26
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 30 до 110 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.8 кВт
Ширина 1000 мм
Глубина 700 мм
Высота (без упаковки) 1610 мм
Вес (без упаковки) 52 кг
Страна производства Китай

Описание

Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-26 предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также для поддержания готовых изделий в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование оснащено панелью управления с термостатом и индикаторами нагрева и сети, удобной ручкой, защитным экраном емкости и смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, смотровое окно на дверце - из стекла, кабель - из меди.

Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Равномерная температура внутри камеры
  • Вентиллятор в верхней части оборудования
  • Индикатор уровня воды
  • Регулировка температуры воды и воздуха
  • Двери с магнитным фиксатором
  • Термореле для защиты от нагрева без воды
  • Большая вместимость

Дополнительные характеристики:

  • Оптимальная температура расстойки: от 35 до 40 °С 
  • Допустимая влажность: 95%
  • Размер камеры: 950x620x1235 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.