Шкаф расстоечный Fines HTBP10-M Manual
| Артикул: | 266184 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы расстоечные |
| Обновлено: | 04.12.2025 |
Описание:
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | электромеханическое |
| Тип подключения к воде | проточный |
| Контроль влажности | |
| Количество уровней | 10 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Температурный режим | от 0 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Ширина | 980 мм |
| Глубина | 825 мм |
| Высота (без упаковки) | 655 мм |
| Вес (без упаковки) | 75 кг |
| Страна производства | Словения |
| Артикул | 100-322 |
Описание
Расстоечный шкаф Fines HTBP10-M Manual используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена рабочей камерой с 10 уровнями направляющих для противней, 2 распашными дверьми с горизонтальными рукоятками, обзорным остеклением и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 (1.4301), остекление – из закаленного стекла с антибликовой поверхностью.
Особенности:
- Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
- Регулировка увлажнения с помощью кнопки
- Инжекторная система подачи воды
- Инновационная технология воздушной циркуляции
- Система предотвращения стекания конденсата при открывании дверей с дренажным поддоном и расположенным под камерой контейнером для сбора
- Поворотные ролики со стопорными ограничителями для удобства транспортировки
- Модульная совместимость с подовыми печами серии FIN-DEKO и конвекционными печами серий FIN-BAKE и HTB
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Сила тока предохранителя: 16 А
- Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4"
Опции (заказываются отдельно):
- Цветовое исполнение фасада в черных тонах Ultimate Premium
