Шкаф расстоечный Hualian FJ-10T (лист 600х400 мм, 10 уровней)
Артикул: | 297884 |
---|---|
Серия: | Шкафы расстоечные |
Обновлено: | 16.09.2024 |
Описание:
Тип | шкаф |
Установка | напольный |
Управление | электромеханическое |
Количество уровней | 10 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.9 кВт |
Ширина | 1220 мм |
Глубина | 820 мм |
Высота (без упаковки) | 940 мм |
Высота (с упаковкой) | 990 мм |
Вес (без упаковки) | 57 кг |
Вес (с упаковкой) | 60 кг |
Страна производства | Китай |
Описание
Расстоечный шкаф Hualian FJ-10T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена 10 уровнями направляющих для противней, распашными дверцами и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Эффективная конвекция за счет встроенных вентиляторов
- Быстрый прогрев и равномерное распределение тепла по всей камере
- Система пароувлажнения
- Дверцы со вставками из огнеупорного стекла
- Внутренняя подсветка
- Терморегулятор
- Теплоизоляция и герметичность благодаря уплотнителям дверей
- Встроенные в корпус колеса для упрощения перемещения шкафа
- Эргономичные ручки из термостойкого материала
- Удобная эргономичная конструкция в современном дизайне
Дополнительные характеристики:
- Максимальный уровень пароувлажнения: 95%
- Температура нагрева: до 60 °С