Шкаф расстоечный Fines HTBP16-M Manual

Артикул: 266185
Серия: Шкафы расстоечные
Обновлено: 12.11.2024
275 497,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип шкаф
Установка напольный
Управление электромеханическое
Контроль влажности
Количество уровней 16
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 0 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 980 мм
Глубина 825 мм
Высота (без упаковки) 905 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Страна производства Словения
Артикул 100-320

Описание

Расстоечный шкаф Fines HTBP16-M Manual используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена рабочей камерой с 16 уровнями направляющих для противней, 2 распашными дверьми с горизонтальными рукоятками, обзорным остеклением и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 (1.4301), остекление – из закаленного стекла с антибликовой поверхностью.

Особенности:

  • Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
  • Регулировка увлажнения с помощью кнопки
  • Инжекторная система подачи воды
  • Инновационная технология воздушной циркуляции 
  • Система предотвращения стекания конденсата при открывании дверей с дренажным поддоном и расположенным под камерой контейнером для сбора 
  • Поворотные ролики со стопорными ограничителями для удобства транспортировки
  • Модульная совместимость с подовыми печами серии FIN-DEKO и конвекционными печами серий FIN-BAKE и HTB
  • Эргономичный технический и эстетический дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Сила тока предохранителя: 16 А
  • Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4"

Опции (заказываются отдельно):

  • Цветовое исполнение фасада в черных тонах Ultimate Premium