Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ

Артикул: 125856
Серия: Шкафы расстоечные
Обновлено: 12.11.2024
142 612,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип шкаф
Установка напольный
Управление механическое
Тип подключения к воде заливной
Количество уровней 12
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 893 мм
Высота (без упаковки) 706 мм
Вес (без упаковки) 48 кг
Вес (с упаковкой) 63 кг
Страна производства Италия

Описание

Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Термостат
  • Ручной залив воды
  • Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
  • Увеличенный контейнер для воды

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1035х1050х800 мм