Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1 нерж.сталь

Артикул: 119100
Серия: Шкафы расстоечные
Обновлено: 12.11.2024
118 470,00  (Ожидается)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип шкаф
Установка напольный
Управление механическое
Количество уровней 6х2
Формат емкостей противень 600х400 мм, противень 700х460 мм, блок хлебных форм 3Л7
Расстояние между уровнями 220 мм
Температурный режим от 30 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Ширина 819 мм
Глубина 1013 мм
Высота (без упаковки) 1730 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Вес (с упаковкой) 120 кг
Страна производства Россия
Артикул РПК 1 (нерж.) 22151

Описание

Расстоечный шкаф Grill Master РПК-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей. Корпус, нагревательные элементы, направляющие и полки выполнены из нержавеющей стали, двери - из стекла.

Шкаф подходит для работы с жарочными шкафами ШЖЭ, а также с конвекционной печью ФЖШ/1.

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 12х 600х400 мм / 12х 700х460 мм / 144х Л7
  • Количество дверей: 2
  • Количество нагревательных элементов: 2
  • Размеры полки: 785х445х15 мм
  • Габариты в упаковке: 909х1070х1070 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Корпус из стали, окрашенной порошковой краской цвета слоновой кости