Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864

Артикул: 92370
Серия: Шкафы расстоечные
Обновлено: 19.11.2024
83 373,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип шкаф
Установка напольный
Управление механическое
Контроль влажности
Количество уровней 18
Формат емкостей гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 1050 мм
Глубина 900 мм
Высота (без упаковки) 880 мм
Страна производства Россия
Артикул мко012

Описание

Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-1864 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.

Дополнительные характеристики:

  • Уровень влажности: от 70 до 80%