Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1
Артикул: | 106425 |
---|---|
Серия: | Шкафы расстоечные |
Обновлено: | 12.11.2024 |
Описание:
Тип | шкаф |
Установка | напольный |
Управление | механическое |
Количество уровней | 6х2 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм, противень 700х460 мм, блок хлебных форм 3Л7 |
Расстояние между уровнями | 220 мм |
Температурный режим | от 30 до 60 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2 кВт |
Ширина | 819 мм |
Глубина | 1013 мм |
Высота (без упаковки) | 1730 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Вес (с упаковкой) | 120 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | РПК 1 (дпк) 22153 |
Описание
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей. Корпус выполнен из стали, окрашенной порошковой краской цвета слоновой кости, полки и дно с жалюзи - из нержавеющей стали, двери - из стекла с энергосберегающим покрытием.
Шкаф подходит для работы с жарочными шкафами ШЖЭ, а также с конвекционной печью ФЖШ/1.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 12х 600х400 мм / 12х 700х460 мм / 144х Л7
- Количество дверей: 2
- Количество нагревательных элементов: 1
- Размеры полки: 785х445 мм
- Габариты в упаковке: 890х1070х1910 мм