Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф расстоечный Gastromix BP-13
| Артикул: | 123406 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы расстоечные |
| Обновлено: | 16.09.2024 |
52 085,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Количество уровней | 13 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Температурный режим | 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.6 кВт |
| Ширина | 730 мм |
| Глубина | 490 мм |
| Высота (без упаковки) | 1655 мм |
| Вес (с упаковкой) | 40 кг |
| Страна производства | Китай |
| Артикул | D0449 |
Описание
Расстоечный шкаф Gastromix BP-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
- Встроенный вентилятор
- Трубчатые направляющие
