Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8
| Артикул: | 47610 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы расстоечные |
| Обновлено: | 12.11.2024 |
70 950,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | шкаф |
| Установка | настольный, напольный |
| Контроль влажности | |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 629 мм |
| Высота (без упаковки) | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 52 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 21000807848 |
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 1,2 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с конвекционными печами:
- КЭП-4П
- КЭП-4
- КЭП-4Э
