Шкаф расстоечный Foodatlas FJ-16
Артикул: | 91308 |
---|---|
Серия: | Шкафы расстоечные |
Обновлено: | 19.11.2024 |
Описание:
Количество уровней | 16 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 65 мм |
Температурный режим | от 30 до 110 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2.6 кВт |
Ширина | 690 мм |
Глубина | 480 мм |
Высота (без упаковки) | 2000 мм |
Вес (без упаковки) | 40 кг |
Страна производства | Китай |
Описание
Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-16 предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также для поддержания готовых изделий в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование оснащено панелью управления с термостатом и индикаторами нагрева и сети. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, резервуар для воды - из нержавеющей стали AISI 201, направляющие для противней - из алюминия, смотровое окно на дверце - из стекла толщиной 5 мм, кабель - из меди.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- 2 ТЭНа, расположенные внизу
- Автоматическое отключение при перегреве
- Дверь с фиксатором
- Ручная подача воды
Дополнительные характеристики:
- Объем резервуара для воды: 11 л
- Сила тока: 11,8 А
- Размер камеры: 500х620х1600 мм
- Длина кабеля: 1,5 м
- Сечение кабеля: 1,5 мм