Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф расстоечный WLBake PF-413
Артикул: | 81719 |
---|---|
Серия: | Шкафы расстоечные |
Обновлено: | 12.11.2024 |
123 253,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Тип | шкаф |
Установка | напольный |
Управление | механическое |
Тип подключения к воде | заливной |
Количество уровней | 12 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
Температурный режим | 60 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 890 мм |
Высота (без упаковки) | 730 мм |
Вес (без упаковки) | 67 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Расстоечный шкаф WLBake PF-413 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Двери выполнены из стекла.
Противни в комплект поставки не входят и заказываются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 2х 6 противней
Совместим с пекарскими шкафами Unox:
- XB 693
- XB 695
- XB 893
- XB 895
- XEBC-04EU-E1R
- XEBC-04EU-EPR
- XEBC-06EU-E1R
- XEBC-06EU-EPR
- XEBC-06EU-GPR
- XEBC-10EU-E1R
- XEBC-10EU-EPR
- XEBC-10EU-GPR