Шкаф расстоечный WLBake PF-413

Артикул: 81719
Серия: Шкафы расстоечные
Обновлено: 12.11.2024
123 253,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип шкаф
Установка напольный
Управление механическое
Тип подключения к воде заливной
Количество уровней 12
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Температурный режим 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 890 мм
Высота (без упаковки) 730 мм
Вес (без упаковки) 67 кг
Страна производства Россия

Описание

Расстоечный шкаф WLBake PF-413 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Двери выполнены из стекла.

Противни в комплект поставки не входят и заказываются отдельно.

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2х 6 противней

Совместим с пекарскими шкафами Unox:

  • XB 693
  • XB 695
  • XB 893
  • XB 895
  • XEBC-04EU-E1R
  • XEBC-04EU-EPR
  • XEBC-06EU-E1R
  • XEBC-06EU-EPR
  • XEBC-06EU-GPR
  • XEBC-10EU-E1R
  • XEBC-10EU-EPR
  • XEBC-10EU-GPR