Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф расстоечный WLBake PF-413
| Артикул: | 81719 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы расстоечные |
| Обновлено: | 10.12.2024 |
123 253,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Количество уровней | 12 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
| Температурный режим | 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Ширина | 860 мм |
| Глубина | 890 мм |
| Высота (без упаковки) | 730 мм |
| Вес (без упаковки) | 67 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Расстоечный шкаф WLBake PF-413 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Двери выполнены из стекла.
Противни в комплект поставки не входят и заказываются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 2х 6 противней
Совместим с пекарскими шкафами Unox:
- XB 693
- XB 695
- XB 893
- XB 895
- XEBC-04EU-E1R
- XEBC-04EU-EPR
- XEBC-06EU-E1R
- XEBC-06EU-EPR
- XEBC-06EU-GPR
- XEBC-10EU-E1R
- XEBC-10EU-EPR
- XEBC-10EU-GPR
