Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-964U
| Артикул: | 92371 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы расстоечные |
| Обновлено: | 12.11.2024 |
66 643,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Контроль влажности | |
| Количество уровней | 9 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | от 30 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Ширина | 853 мм |
| Глубина | 749 мм |
| Высота (без упаковки) | 890 мм |
| Страна производства | Россия |
Описание
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964U используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим. Модель оснащена увеличенной столешницей под габариты печей UNOX XB механической панелью управления и универсальными направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.
Дополнительные характеристики:
- Размер крышки шкафа: 875х824 мм
- Уровень влажности: от 70 до 80%
