Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C
Артикул: | 94423 |
---|---|
Серия: | Шкафы расстоечные |
Обновлено: | 19.11.2024 |
Описание:
Тип | шкаф |
Установка | напольный |
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | уменьшенный противень |
Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
Температурный режим | от 0 до 50 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 711 мм |
Высота (без упаковки) | 750 мм |
Вес (без упаковки) | 35 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Совместимость:
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ELDV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETDV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETRV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETLV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-EMRV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-EMLV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ELDV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETDV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETRV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETLV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-EMRV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-EMLV
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.