Формователь теста Kocateq OMJ280
| Артикул: | 41443 |
|---|---|
| Серия: | Тестораскаточные машины |
| Обновлено: | 04.12.2025 |
Описание:
| Тип | конвейерная тестораскатка |
| Установка | напольная |
| Материал корпуса | окрашенная сталь |
| Тесто | круглое, коническое |
| Ширина раскатки | 280 мм |
| Толщина раскатки | от 1.5 до 15 мм |
| Масса заготовки | от 0.03 до 0.35 кг |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.37 кВт |
| Ширина | 530 мм |
| Глубина | 1000 мм |
| Высота | 1060 мм |
| Страна производства | Ю. Корея |
Описание
Формователь теста Kocateq OMJ280 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для производства коротких батонов из предварительно округленного дрожжевого или сдобного теста. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Валки выполнены из полированной нержавеющей стали AISI 304, лента конвейера - из пластика, верхний прижим - из утяжеленной полированной сетки из нержавеющей стали AISI 304, редуктор - из листовой стали, покрытой порошковой эмалью белого цвета.
Особенности:
- Формовка за счет раскатывания теста между сводимыми валками и последующим заворачиваем и докатыванием заготовки на конвейере с верхним прижимом
- Регулировка конечной формы и размера изделия путем изменения массы заготовки, расстояния между роликами и зазора между конвейером и верхним прессом, обеспечивающим финальное формирование, с помощью градуированных штурвалов
- Загрузка заготовки и выгрузка готового продукта с одной стороны
- 4 поворотных колеса, 2 из них с блокировкой
- Простая разборка для очистки
Дополнительные характеристики:
- Диаметр валка: 95 мм
- Габариты в упаковке: 640x940x1210 мм