Тестомес спиральный Sottoriva SPRINT V2 90

Артикул: 91059
Серия: Тестомесы
Обновлено: 16.09.2024
1 346 441,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип спиральный
Обьем дежи 135 л
Загрузка теста от 8 до 90 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Вращение дежи
Напряжение 380 В
Мощность от 2.1 до 3.7 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 1175 мм
Высота 1235 мм
Вес (без упаковки) 405 кг
Страна производства Италия

Описание

Спиральный тестомес Sottoriva SPRINT V2 90 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной крышкой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и спираль - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Отдельный таймер для каждой скорости
  • Автоматическая смена скоростей
  • Автоматическая остановка машины
  • Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Спираль: 100 / 200 об/мин.
    • Дежа: 13,5 об/мин.
  • Мощность: 
    • Вращение спирали: 2,1 / 3,7 кВт
    • Вращение дежи: 0,66 кВт
  • Вместимость
    • Мука: от 5 до 58 кг
    • Вода: от 3 до 32 л
  • Диаметр:
    • Спираль: 245 мм
    • Дежа: 710 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.