Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тестомесильная машина OEM-ALI FXID602T
607 658,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 83 л |
| Загрузка теста | от 6 до 60 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 990 мм |
| Глубина | 585 мм |
| Высота | 1005 мм |
| Вес (без упаковки) | 202 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | OM06390 |
Описание
Тестомесильная машина OEM-ALI FXID602T cерии Idratati предназначена для замеса теста с высокой степенью гидротации (60-86%) для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решётка - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фиксированный месильный огран
- Работа на малых оборотах, чтобы не перегреть тесто
- Решётка для загрузки ингридиентов без остановки замеса
- Установлена на ножках
- Таймер до 30 мин.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения дежи:
- 1 скорость: 9 об/мин.
- 2 скорость: 14 об/мин.
- Скорость вращения головки:
- 1 скорость: 112,5 об/мин.
- 2 скорость: 175 об/мин.
- Время замеса теста: от 15 до 20 мин.
- Диаметр дежи: 585 мм
- Габариты в упаковке: 1060х630х1220 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Колёса
