Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тестомес спиральный Sigma Silver 50 3Ф
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Тип | спиральный |
Обьем дежи | 67 л |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.6 кВт |
Ширина | 530 мм |
Глубина | 920 мм |
Высота | 1140 мм |
Вес (без упаковки) | 182 кг |
Вес (с упаковкой) | 204 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | SILVER 50 3Ф / SILVER 50 Trifase |
Описание
Спиральный тестомес Sigma Silver 50 3Ф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Модель оснащена электромеханической панелью управления, защитным рычагом, кнопкой импульсов дежи и регулируемыми ножками. Дежа, спираль и вал выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 двигателя для двухсростной спирали и для дежи с инверсией
- 2 таймера: слева - для 1-й скорости, справа - для 2-й
- Электромагнитная спираль для дежи
- Электрическая плата в коробке под давлением
- Голова тестомеса, приводимая в движение гидравлической системой
- Переключатель с ключом для работы вручную
Дополнительные характеристики:
- Максимальное количество муки: 30 кг
- Минимальное количество воды: 17 л