Тестомес спиральный GAM S 16TSV
Описание:
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 16 л |
| Загрузка теста | 13 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 640 мм |
| Высота | 730 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | IMPS16TR400TSV |
Описание
Спиральный тестомес GAM S 16TSV используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Оборудование оснащено механическим управлением.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы.
Конструкция выполнена из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 320х320х210 мм
- Габариты в упаковке: 450х700х920 мм
Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!