Тестомес спиральный FIMAR 30/LN 2V
Описание:
| Тип | спиральный |
| Производительность | 75 кг/ч |
| Обьем дежи | 32 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 0.55 до 0.75 кВт |
| Ширина | 420 мм |
| Глубина | 680 мм |
| Высота | 660 мм |
| Вес (без упаковки) | 69 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 30/LN 380V 2V |
Описание
Спиральный тестомес FIMAR 30/LN 2V предназначен для замешивания теста с различной основой, , наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи и сетчатой крышкой. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской, части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка), выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Число оборотов спирали: 60 / 80 об/мин.
- Размер дежи: Ø 400x260 мм
- Габариты в упаковке: 850х550х890 мм
- Объем упаковки: 0,42 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Функция защиты двигателя от перегрузки
- Механический таймер
- Комплект колес