Тестомес спиральный Sirman HERCULES 20

Артикул: 74977
Серия: Тестомесы
Обновлено: 19.11.2024
146 507,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип спиральный
Обьем дежи 21 л
Загрузка теста 17 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 220 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 390 мм
Глубина 680 мм
Высота 625 мм
Вес (без упаковки) 70 кг
Вес (с упаковкой) 80 кг
Страна производства Италия

Описание

Спиральный тестомес Sirman HERCULES 20 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным проветриваемым двигателем с редуктором с бесконечным винтом на масляной бане.

Особенности:

  • Пульт управления на низком напряжении сопротивления IP 67
  • Устройство тепловой защиты двигателя
  • Кованная спираль
  • Крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время обработки
  • Внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности
  • Корпус из стали C40 большой толщины
  • Царапиноустойчивое покрытие из пищевой эпоксидной краски
  • Чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения: от 10 до 85 об/мин.
  • Размер дежи: ø 360x210 мм
  • Габариты в упаковке: 530x830x1020 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Модификация с 2 скоростями
  • Колеса
  • Таймер
  • Крышка горизонтальных грилей