Тестомес спиральный Prismafood IBT 40 2V
Описание:
| Производительность | 112 кг/ч |
| Обьем дежи | 41 л |
| Загрузка теста | 35 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 1.1 до 1.7 кВт |
| Ширина | 480 мм |
| Глубина | 820 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 92 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 1I055060 |
Описание
Аппарат Prismafood IBT 40 2V используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.
Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование оснащено таймером. Крышка оборудована предохранительным микровыключателем.
Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр чаши: 450 мм
- Габариты в упаковке (ГхШхВ): 840х550х900 мм