Тестомес спиральный EKSI EH-20-2v
Описание:
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 20 л |
| Загрузка теста | 8 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Вращение дежи | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 390 мм |
| Глубина | 750 мм |
| Высота | 900 мм |
| Страна производства | Китай |
Описание
Спиральный тестомес EKSI EH-20-2v предназначен для интенсивного замеса теста из пшеничной или ржаной муки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением, месильным органом в форме спирали и вращающейся дежой с защитной решеткой. Корпус выполнен из окрашенного металла, рабочий орган и дежа - из нержавеющей стали, решетка - из стали.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения
- Спираль: 150 / 200 об./мин.
- Дежа: 15 /20 об./мин.
- Влажность теста: от 39 до 54%
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.