Тестомес спиральный GAM S 50TS2VE
Описание:
Тип | спиральный |
Обьем дежи | 48 л |
Загрузка теста | 42 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.2 кВт |
Ширина | 480 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 800 мм |
Вес (без упаковки) | 115 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | S-50TS-2 (S50TR400TS2VE) ита104 IMPS50TR400TS2VE |
Описание
Спиральный тестомес GAM S 50TS2VE используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Оборудование оснащено таймером.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 450х450х300 мм
- Мощность:
- 1 скорость: 1,5 кВт
- 2 скорость: 2,2 кВт
- Габариты в упаковке: 540х850х970 мм
Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!