Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тестомес Sottoriva DUAL 130
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | спиральный |
| Загрузка теста | 130 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 5.9 до 10.3 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 1560 мм |
| Высота | 1810 мм |
| Вес (без упаковки) | 1270 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | DUAL-130 |
Описание
Тестомесильная машина Sottoriva DUAL 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса теста для производства хлебобулочных изделий. Благодяря двойному спиральному месильному органу время перемешивания уменьшается и тесто не нагревается даже на высокой скорости. Модель оснащена подкатной дежой с тележкой на колесах защитной крышкой. Корпус выполнен из чугуна, спираль - из нержавеющей стали с высоким сопротивлением,
Особенности:
- Отдельный таймер для каждой скорости
- Гидравлическая тормозная система контроля движения чаши
- Реверс дежи на низких скоростях
- Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Вращение спирали: 5,9 / 10,3 кВт
- Вращение дежи: 1,1 кВт
- Вместимость муки: 80 кг
- Максимальный уровень шума: 70 дБ
Опции (заказываются отдельно):
- Электронная панель управления с 99 программами
- Зонд для измерения температуры
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
