Тестомес вилочный Porlanmaz Bakery Machinery PMDK 400
Описание:
Тип | вилочный |
Загрузка теста | 400 кг |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Вращение дежи | |
Крутое тесто | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 5.5 кВт |
Ширина | 1200 мм |
Глубина | 2050 мм |
Высота | 1350 мм |
Вес (без упаковки) | 550 кг |
Страна производства | Турция |
Описание
Волочный тестомес Porlanmaz Bakery Machinery PMDK 400 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса больших объемов сдобного и дрожжевого теста для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий, а также для перемешивания сухих пищевых смесей. Дежа и месильные инструменты сделаны из нержавеющей стали.
Особенности:
- Трехфазный
- Двигатель установлен внутри корпуса
- Возможность работы в течение 24 часов в сутки
- Замес без разрывов, напряжения и стресса для теста
- Усиленный двигатель
- Одновременное вращение дежи и вилочного стержня при работе
- Бесшумная работа и отсутствие вибрации
- Низкое энергопотребление
- Легкость очистки и обработки детале
Дополнительные характеристики:
- Частота: 50 Гц
- Диаметр дежи: 1200 мм
- Максимальное количество муки: 250 кг
Опции (заказываются отдельно):
- Защитная решетка
- Крышка дифференциала из нержавеющей стали
- Двухскоростной двигатель
- Таймер
-
Тормозная система для дежи
Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.