Машина тестомесильная Hualian ZKHM-40

Артикул: 290711
Серия: Тестомесы
Обновлено: 16.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип горизонтальный
Загрузка теста 12 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Крутое тесто
Напряжение 380 В
Мощность 5 кВт
Ширина 1000 мм
Глубина 600 мм
Высота 1080 мм
Вес (без упаковки) 300 кг
Страна производства Китай

Описание

Тестомесильная машина Hualian ZKHM-40 предназначена для замешивания теста, в том числе крутого для приготовления пельменей, выреников, чебуреков, в пекарнях, кулинарных студиях, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена горизонтально расположенным месильным органом с поперечными лопастями, панелью управления с функциональными кнопками и большим информативным дисплеем. Корпус, дежа и прочие соприкасающиеся с продуктом компоненты выполнены из нержавеющей стали.

Особенности: 

  • Вакуумный насос для создания разрежения в камере и получения качественного продукта с гладкой структурой и повышенным содержанием влаги
  • Механизм опрокидывания дежи для удобства выгрузки продукта и очистки
  • Регулировка уровня вакуума
  • Регулировка длительности процесса
  • Кнопка аварийной остановки поворотного типа
  • Интегрированные в кнопки светодиодные индикаторы работы
  • Прозрачная крышка для визуального контроля процесса
  • Поворотные ролики для удобства транспортировки
  • Легкий доступ к рабочим узлам для удобства технического обслуживания
  • Эргономичный дизайн в промышленном исполнении

Дополнительные характеристики:

  • Уровень вакуума: -0,08 МПа
  • Мощность двигателя: 5 кВт
  • Потребляемая мощность: 2,2 / 2х2,3 кВт
  • Длительность 1 цикла: 6 мин.
  • Максимальный угол поворота дежи: 90°