Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120

Артикул: 201051
Серия: Тестомесы
Обновлено: 16.09.2024
1 052 949,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип спиральный
Производительность 29 кг/ч
Обьем дежи 188 л
Загрузка теста 120 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 5.75 кВт
Ширина 779 мм
Глубина 1251 мм
Высота 1502 мм
Вес (без упаковки) 505 кг
Вес (с упаковкой) 555 кг
Страна производства Италия

Описание

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V 120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена ременной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности,

Особенности:

  • Замес теста с влажностью более 55%
  • Усиленная спираль
  • Ременная передача
  • 2 мотора
  • 2 скорости
  • 2 опциональных электро-механических таймера
  • Электронные кнопки с системой bypass selector
  • Реверс дежи на первой скорости
  • Возможность замешивать небольшие количества теста
  • Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1380х880х1680 мм
  • Цвет: белый​

Опции (заказываются отдельно):

  • Электронная система управления
  • Панель touch-screen с вариатором скорости
  • Датчик температуры
  • Пластиковая крышка из плексигласа
  • ​Корпус из нержавеющей стали
  • Вариатор привода дежи и спирали
  • Вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами
  • Система быстрой смены месильного органа
  • Дополнительный месильный орган в виде 8, венчик или лопатка и скребок для дежи 
  • Пробка для слива в деже​
  • Исполнение в другом цвете