Тестомес спиральный Sigma TAURO 40-2 V 380В

Артикул: 22413
Серия: Тестомесы
Обновлено: 16.09.2024
281 092,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип спиральный
Обьем дежи 59 л
Загрузка теста 40 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 1.2 до 1.55 кВт
Ширина 530 мм
Глубина 780 мм
Высота 830 мм
Вес (без упаковки) 96 кг
Вес (с упаковкой) 106 кг
Страна производства Италия

Описание

Спиральный тестомес Sigma Tauro 40-2 V используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, рабочие части - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
  • Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
  • Верхняя крышка с фронтальным управлением
  • Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
  • Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения месильного органа: 90 / 180 об/мин.
  • Размер дежи: 500х300 мм