Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тестомес спиральный Sigma TAURO 40-2 V 380В
278 716,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 59 л |
| Загрузка теста | 40 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 1.2 до 1.55 кВт |
| Ширина | 530 мм |
| Глубина | 780 мм |
| Высота | 830 мм |
| Вес (без упаковки) | 96 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Спиральный тестомес Sigma Tauro 40-2 V используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, рабочие части - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
- Верхняя крышка с фронтальным управлением
- Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения месильного органа: 90 / 180 об/мин.
-
Размер дежи: 500х300 мм
