Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тестомес спиральный GAM S 40TSV-2S
279 510,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 40 л |
| Загрузка теста | 35 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Вращение дежи | |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 480 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 108 кг |
| Вес (с упаковкой) | 118 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | TSV-40-2S |
Описание
Спиральный тестомес GAM S 40TSV-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для ззамешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Оборудование оснащено таймером.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Скорость:
- Дежа:
- 1 скорость: 11 об/мин.
- 2 скорость: 22 об/мин.
- Спираль:
- 1 скорость: 100 об/мин.
- 2 скорость: 200 об/мин.
- Дежа:
- Габариты в упаковке: 540х850х970 мм
Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!
