Тестомес Hualian HWJ-15
Описание:
| Тип | горизонтальный |
| Обьем дежи | 30 л |
| Загрузка теста | 15 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Крутое тесто | |
| Напряжение | 380 В |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 500 мм |
| Высота | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |
| Страна производства | Китай |
Описание
Тестомес Hualian HWJ-15 предназначен для замешивания крутого теста для пельменей, вареников, равиолей, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена отсекателями, защитной крышкой и механическим опрокидыванием дежи на 90° для удобной выгрузки готового продукта. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. Все соприкасающиеся с продуктом элементы выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Время замеса: от 5 до 15 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 50 об/мин.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.