Ферментатор Abat ФТ-100П

Артикул: 218226
Серия: Ферментаторы
Обновлено: 10.12.2024
890 560,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Объем 210 л
Напряжение 380 В
Мощность 3.5 кВт
Ширина 760 мм
Глубина 1350 мм
Высота 1596 мм
Вес (без упаковки) 268 кг
Страна-производитель Россия
Артикул 11000005518

Описание

Ферментатор Abat ФТ-100 П предназначен для приготовления и хранения различных жидких заквасок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорами. Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления с TFT-экраном контролирует и настраивает конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации
  • Холодильная установка в задней части машины
  • 2 сливных крана:
    • Верхнее отверстие для слива полезного объема закваски
    • Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
  • Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия

Характеристики:

  • Объем:
    • Общий: 210 л
    • Полезный: 105 л
    • Материнская закваска: 32,5 л
  • Хладагент: R404a