Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Ферментатор Abat ФТ-100
| Артикул: | 165221 |
|---|---|
| Серия: | Ферментаторы |
| Обновлено: | 19.11.2024 |
653 492,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Объем | 210 л |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 3.6 кВт |
| Ширина | 754 мм |
| Глубина | 1350 мм |
| Высота | 1596 мм |
| Вес (без упаковки) | 248 кг |
| Страна-производитель | Россия |
| Артикул | 11000005511 |
Описание
Ферментатор Abat ФТ-100 предназначен для приготовления и хранения различных жидких заквасок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорами. Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Сенсорная панель управления с TFT-экраном контролирует и настраивает конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации
- Холодильная установка в задней части машины
- 2 сливных крана:
- Верхнее отверстие для слива полезного объема закваски
- Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
- Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия
Характеристики:
- Объем:
- Общий: 210 л
- Полезный: 105 л
- Материнская закваска: 32,5 л
- Хладагент: R404a
