Машина тестоделительно-округлительная WLBake MDR 30 M
Артикул: | 254247 |
---|---|
Серия: | Тестоделители |
Обновлено: | 10.12.2024 |
Описание:
Тип | тестоделитель-тестоокруглитель |
Управление | электромеханическое |
Количество порций | 30 |
Вес тестовой заготовки | от 40 до 135 гр |
Вместимость бункера | 4 кг |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.55 кВт |
Ширина | 604 мм |
Глубина | 605 мм |
Высота | 1970 мм |
Страна производства | Италия |
Описание
Тестоделительно-округлительная машина WLBake MDR 30 M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления теста на заготовки и придания им округлой формы. Модель оснащена электромеханическим управлением. Корпус выполнен из окрашенной стали, головная часть машины - из литого алюминия, ножи – из нержавеющей стали AISI 304, внутренние соприкасающиеся с тестом поверхности - из полиэтилена PE500, формовочные пластины - из PETG с низкими адгезионными свойствами.
В комплект поставки входят 3 округлительные пластины.
Особенности:
- Разрезание и прессование осуществляется ручным усилием (верхний рычаг)
- Округление приводится в действие электроприводом (нижний рычаг)
- Регулируемые ножки
- Колеса для перемещения