Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тестоделитель Sottoriva ZERO 5 R
| Артикул: | 115657 |
|---|---|
| Серия: | Тестоделители |
| Обновлено: | 19.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | тестоделитель |
| Управление | электромеханическое |
| Производительность | 25 шт/мин. |
| Вес тестовой заготовки | от 90 до 600 гр |
| Вместимость бункера | 80 кг |
| Конвейерный | |
| Ширина | от 1190 до 1760 мм |
| Глубина | 720 мм |
| Высота | 1740 мм |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | Zero-5R |
Описание
Автоматический тестоделитель Sottoriva ZERO 5 R используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления мягкого теста с большим процентным содержанием воды до 75-80% на заготовки чиабатта, мелкоштучных удлиненных изделий и домашнего хлеба. Модель оснащена маховиком для регулировки веса и 6-контактным автоматическим насосом для смазки маслом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 2 ряда с делением на 2 куска за 1 цикл
- Простая система очистки: легкоснимаемые ножи и поршни
Дополнительные характеристики:
- Производительность: от 1500 до 3000 шт./час
- Высота транспортера: от 800 до 900 мм
